San Pedro, Coahuila de Zaragoza; 9 de diciembre de 2015.- Las dependencias municipales, en coordinación con las corporaciones policiacas, efectuaron una verificación en una quesera de la colonia La Trinidad, teniendo que clausurar el negocio porque no contaban con su licencia de funcionamiento ni medidas de higiene y seguridad.
El operativo se desarrolló al mediodía de hoy, participando personal de Ingresos, Salud Municipal, Medio Ambiente, Protección Civil, Policía Preventiva y Policía Operativa del Estado, quienes se dirigieron a la avenida Coahuila entre la calle Francisco U. Ruiz y la privada Francisco Gámez, a un domicilio acondicionado como quesera.
Las autoridades municipales efectuaron la revisión, logrando detectar que el negocio estaba en pésimas condiciones, al no contar con el equipamiento adecuado para trabajar; aparte, el propietario del lugar no contaba con la licencia de funcionamiento.
Tampoco se tenía la higiene correspondiente para elaborar los productos, no contaban con las medidas de seguridad y además las condiciones del negocio perjudicaban el medio ambiente, por lo que procedieron a realizar la clausura parcial.
Se informó a los dueños de la quesera que tenían que realizar sus trámites correspondientes a la Presidencia Municipal para ponerse en regla y se les expidiera su licencia de funcionamiento, requiriendo además los dictámenes de Protección Civil, Medio Ambiente y Salud Municipal.
El objetivo de estas acciones es que no se afecte a los vecinos de la colonia La Trinidad, quienes ya habían presentado algunas quejas al respecto, sobre todo en el tema del taponamiento del drenaje, ya que los residuos de la leche eran tirados de manera incorrecta por la red.
Los nuevos comercios que se abren en la ciudad siempre deben contar con su licencia de funcionamiento para poder estar activos; de lo contrario, no podrán funcionar y si lo hacen de manera clandestina se les aplica una multa, aparte de clausurarles el negocio.
San Pedro, Coahuila de Zaragoza; 9 de diciembre de 2015.- Las dependencias municipales, en coordinación con las corporaciones policiacas, efectuaron una verificación en una quesera de la colonia La Trinidad, teniendo que clausurar el negocio porque no contaban con su licencia de funcionamiento ni medidas de higiene y seguridad.
El operativo se desarrolló al mediodía de hoy, participando personal de Ingresos, Salud Municipal, Medio Ambiente, Protección Civil, Policía Preventiva y Policía Operativa del Estado, quienes se dirigieron a la avenida Coahuila entre la calle Francisco U. Ruiz y la privada Francisco Gámez, a un domicilio acondicionado como quesera.
Las autoridades municipales efectuaron la revisión, logrando detectar que el negocio estaba en pésimas condiciones, al no contar con el equipamiento adecuado para trabajar; aparte, el propietario del lugar no contaba con la licencia de funcionamiento.
Tampoco se tenía la higiene correspondiente para elaborar los productos, no contaban con las medidas de seguridad y además las condiciones del negocio perjudicaban el medio ambiente, por lo que procedieron a realizar la clausura parcial.
Se informó a los dueños de la quesera que tenían que realizar sus trámites correspondientes a la Presidencia Municipal para ponerse en regla y se les expidiera su licencia de funcionamiento, requiriendo además los dictámenes de Protección Civil, Medio Ambiente y Salud Municipal.
El objetivo de estas acciones es que no se afecte a los vecinos de la colonia La Trinidad, quienes ya habían presentado algunas quejas al respecto, sobre todo en el tema del taponamiento del drenaje, ya que los residuos de la leche eran tirados de manera incorrecta por la red.
Los nuevos comercios que se abren en la ciudad siempre deben contar con su licencia de funcionamiento para poder estar activos; de lo contrario, no podrán funcionar y si lo hacen de manera clandestina se les aplica una multa, aparte de clausurarles el negocio.
